Maelezo
Kulingana na malighafi ya divai ya matunda tofauti, tunaweza kupata juisi iliyo na vipengele vya ufanisi kupitia usindikaji wa malighafi inayolengwa, na unaweza kuchagua juisi ya kufinya kabla ya kuchacha au baada ya kuchacha.
Mchakato kabla ya uchachushaji: utayarishaji wa awali wa matunda ikiwa ni pamoja na kupanga, kusafisha, kusagwa, kufinya ufafanuzi wa juisi na uboreshaji wa juisi, nk.
1. Malighafi ya kuchagua anc kusafisha
Kupanga: tafadhali chagua matunda ya kukomaa kama malighafi
Kusafisha: Kuosha kabla ya kukamua malighafi ni kipimo muhimu cha kupunguza uchafuzi wa mazingira, na ni muhimu sana kwa kubana na ngozi.Kwa hiyo, tunapaswa kuosha sediment na uchafu kwenye pericarp na maji ya maji.Ikiwa ni lazima, safi na maji baada ya suuza malighafi na suluhisho la permanganate ya potasiamu.
1-1.Kitenganishi cha mtetemo wa zabibu (nafaka).
Mashine imeundwa kwa teknolojia ya Kifaransa.Inachukua kanuni ya mtetemo wa masafa ya juu lo fanya nyenzo zisogee moja kwa moja.
Sahani ya kupeleka ina vifaa vya sahani mbili za ungo na hopper.Mashine inaweza kuondoa uchafu moja kwa moja.
Uso wake umejaa mchanga, suilablc na elcganl.
1-2.Vifaa vya Kusindika Zabibu Msaidizi
Mashine hizi hutumiwa hasa kwa kuwasilisha na kuinua nyenzo kwa usawa, kama vifaa vya kusaidiakwa mstari wa uzalishaji.Ukanda huo unafanywa kwa PVC ya chakula, sura inachukua chuma cha pua 304 na mchanga.
Rahisi na bcaulifiil kuonekana!
1-3.Pampu ya screw
Pampu ya peristaltic: hutumika kuhamisha divai kati ya tanki na zabibu nzima hadilerineinion umk.Kasi ya chini ya kufanya kazi, uharibifu mdogo kwa zabibu na kiwango cha chini cha oksijeni iliyoyeyushwa.
2. Kuponda, Destemmer
Mchakato wa kusagwa hudai kila mgawanyiko wa tunda uvunjwe, lakini mbegu na shina haziwezi kusagwa, au esta za mafuta, dutu ya glycosides na dutu fulani ya shina kwenye mbegu itaongeza uchungu wa divai.Mimba na shina zinapaswa kutengwa mara baada ya kusagwa, ili kuzuia ladha ya darasa la kijani na dutu chungu ya shina kufuta nje.Crusher ni pamoja na crusher roll mbili, crusher ngoma scraper, cerntrifugal crusher, nyundo crusher, nk.
Mfululizo wa vyombo vya habari unafaa kwa kufinya juisi kutoka kwa zabibu zilizochapwa na vifaa vingine vilivyo na nyuzi nyingi.
vipengele:
Bonyeza skrubu pacha kwa kasi ya chini, kiwango cha juu cha kutoa juisi.
Shinikizo la kuziba kwa slag linaweza kubadilishwa, unyevu wa nyenzo unaweza kubadilishwa.Sura na sehemu zinazogusana na nyenzo zote ni chuma cha pua.
3. Mabaki na kujitenga kwa juisi
Juisi hutoka yenyewe bila kushinikiza baada ya kuvunjika inaitwa juisi ya sanaa, na juisi hutoka baada ya kushinikiza inaitwa juisi iliyoshinikizwa.
Juisi ya Artesian iko katika ubora wa hali ya juu, inapaswa kutumiwa kuchachusha kwa kujitegemea kutengeneza divai ya ubora wa juu.Matunda yaliyovunjika yanapaswa kushinikizwa mara mbili.Mara ya kwanza, ongeza shinikizo hatua kwa hatua ili kushinikiza na kuruhusu huice nje iwezekanavyo, lakini ubora wa juisi ni wa chini, inapaswa kutengenezwa tofauti, na pia inaweza kuchanganywa na juisi ya sanaa.Legeza mabaki, ongeza maji au usibonyeze kwa mara ya pili.Juisi iliyoshinikizwa ina ladha iliyochanganywa nzito na ubora wa chini, ambayo inapaswa kutumika kwa pombe iliyoyeyushwa au matumizi mengine.Kifaa kwa ujumla ni shinikizo la aina ya skrubu.
Mashine imeundwa na kutengenezwa na teknolojia ya Ujerumani.
vipengele:
Shinikizo la juu, Utenganishaji wa haraka na safi wa juisi, Utendaji thabiti.
Maombi: Il inaweza kutumika kwa kukandamiza zabibu (zabibu za barafu) na matunda kama vile tufaha, mulberry, sirawberry na matunda ya kiwi kwenye juisi.
Shinikizo la juu zaidi la kufanya kazi ni 2bar, na mcmbrancc haina nguvu kutoka Ujerumani
4. Pampu ya kuhamisha juisi
Pampu ya Impeller inayobadilika na Pampu ya Lobe
