Vifaa vya Alston

Mtaalamu wa Bia & Mvinyo na Kinywaji
Umuhimu wa mfumo wa Agitator na Raker katika Brewhouse

Umuhimu wa mfumo wa Agitator na Raker katika Brewhouse

Kwa kettle ya mash

1.1 Hatua ni kabla ya masher, mfumo huongeza mavuno, hupunguza kazi ya mashing na husababisha index ya chini ya iodini.Mfumo wa kuchanganya wenye nguvu huzuia mkusanyiko wa grist na hupunguza mahitaji ya nishati kwa kuchanganya.Kwa hivyo, maganda yanalindwa na nyakati za kusaga ni fupi sana.Mchakato mzima wa kusaga unaweza kuzingatiwa kupitia glasi ya kuona ya uzuri.Kitengo hiki kinaendana kabisa na CIP.

1.2 Kichochezi ni mfumo wa kuchanganya ulioboreshwa kwa mtiririko na mtiririko maalum wa mzunguko katika ujazo kamili wa mash, hata kwa kasi ya chini.Mtiririko huu uliofafanuliwa huhakikisha usambazaji sawa wa joto katika mash, ongezeko la mavuno na maganda yaliyolindwa.

1.3 Kichunguzi kirefu cha upokezaji wa halijoto kwa usahihi, mipira ya kusafisha mara mbili ya kusafisha chombo na shimo la glasi, ngazi ya kukusaidia kuangalia ndani, Wavu ya Ulinzi kwa usalama wa bia, Taa inayoonekana haina mlipuko, kitambuzi cha joto na swichi ya kiwango imeunganishwa. kwa baraza la mawaziri la Viwanda ili kufikia udhibiti wa moja kwa moja.

kichochezi cha mash

Kwa tank ya lauter

1.1 Mfumo wa Raker ni kuinua kiotomatiki na ulitumia nafaka kiotomatiki pia.Urefu nyumbufu wa upakiaji wa grist na nyakati za kusanidi zinazoiga, mfumo wetu unaruhusu urefu unaonyumbulika wa grist: Usafirishaji kamili huhakikishwa sio tu na mizigo ya juu sana ya grist, lakini pia na mizigo ya chini sana ya grist kwa bia nyepesi.Hii inafanya mfumo kuwa chombo bora cha kutengeneza bia ya ufundi.Kwa ujumla, mfumo wetu hutimiza muda wa kusanidi wa chini ya dakika 10-20 kwa ajili ya kuondoa nafaka zilizotumika na kusafisha mfumo, ikiwa ni pamoja na kujaza sehemu isiyo ya kweli.Hii inawezeshwa na teknolojia ya gari iliyoboreshwa ya utaratibu wa kuondoa nafaka zilizotumiwa na kwa njia ya ufanisi, ya kuokoa maji ya kusafisha chini ya uongo.

1.2 Mfumo wa kuteleza uko karibu zaidi na kitanda cha nafaka na haujavunjwa kwa oksijeni kidogo na hauathiri uchujaji.

1.3 Kichunguzi kirefu cha upokezaji wa halijoto kwa usahihi, mipira ya kusafisha mara mbili ya kusafisha chombo na shimo la glasi, ngazi ya kukusaidia kuangalia ndani, Wavu ya Ulinzi kwa usalama wa bia, Taa inayoonekana haina mlipuko, kitambuzi cha joto na swichi ya kiwango imeunganishwa. kwa baraza la mawaziri la Viwanda ili kufikia toleo la kiotomatiki.

mfumo wa lauter raker

Kwa kettle whirlpool - Ubora bora wa wort kwa bia bora

1.1 Kettle yetu yenye heater ya ndani, ambayo inahakikisha mtiririko unaodhibitiwa kwenye nyuso za joto wakati wa awamu zote na hupunguza mkazo wa joto kwenye wort kwa kiwango cha chini.Hasa, mchakato wa kupokanzwa kwa upole huboresha utulivu wa povu, huongeza utulivu wa kuzeeka wa bia ya kumaliza na hupunguza rangi.Ni wazi faida wakati wa kutengeneza bia za rangi.Kwa viwango vya chini kabisa vya uvukizi vinavyowezekana na matumizi ya nishati, uondoaji bora wa DMS ni nyenzo zaidi.Na vigezo vya Wort vinaweza kubadilishwa kulingana na aina inayotakiwa ya bia.Hii huruhusu mtengenezaji kutengeneza bia kali, nyeusi na vile vile bia dhaifu sana za rangi.Shukrani kwa udhibiti maalum wa mtiririko, saizi rahisi za pombe na hata kiasi kidogo huchemshwa kikamilifu.

1.2 Kichunguzi kirefu cha upokezaji wa halijoto kwa usahihi, mipira ya kusafisha mara mbili ya kusafisha chombo na shimo la glasi, ngazi ya kukusaidia kuangalia ndani, Wavu ya Ulinzi kwa usalama wa bia, Taa inayoonekana haina mlipuko, kitambua joto na swichi ya kiwango imeunganishwa. kwa baraza la mawaziri la Viwanda ili kufikia toleo la kiotomatiki.Pia tengeneza sensor ya kuzuia kufurika kwa fomu, na hapa ndio kufuli ya usalama, mtu yeyote hawezi kufungua shimo la maji wakati aaaa katika hali ya kufanya kazi.

Kwa kituo cha Maji, tunatumia valve ya Nyumatiki, valve ya udhibiti, kupima joto, mita ya mtiririko wa kiwango ili kurekebisha kiotomati joto la maji, mtiririko na kiasi cha maji kupitia jopo la kudhibiti.

Kwa mstari wa mvuke, uunganisho wote ni flange ili kuzuia uvujaji wa mvuke na huru baada ya kukimbia kwa muda mrefu.Pia kuna valve kwa hapa imewekwa kwa mtiririko wa nyuma wa condensate na Kuzuia nyundo ya maji kwenye mabomba.

mradi wa kiwanda cha bia

Muda wa posta: Mar-12-2024