-
Heri ya Mwaka Mpya 2024
Wapendwa Wote, Katika hafla ya Mwaka Mpya, Timu ya Alston iwape ninyi na wenu salamu zetu za dhati, Furaha nyingi kwenu katika mwaka ujao.Acha matakwa ya joto zaidi, mawazo ya furaha na salamu za kirafiki zije kwa Mwaka Mpya na kukaa nawe mwaka mzima....Soma zaidi -
Nakutakia Krismasi Njema
Wapendwa, Mwaka huu unapomalizika, tunataka kusema asante sana kwa msaada wako.Imani yako kwetu imekuwa sehemu kuu ya safari yetu na tunathamini sana nafasi ya kuungana nawe.Natumai una Krismasi yenye furaha na Mwaka Mpya mzuri!Mei wakati huu kuwa fil...Soma zaidi -
Mfumo wa Utengenezaji Bia wa Kibiashara
Je, Mfumo wa Kibiashara wa Kutengeneza Bia Kiotomatiki ni nini?Mfumo wa utengenezaji wa pombe otomatiki wa kibiashara ni suluhisho la hali ya juu la kiteknolojia lililoundwa kurahisisha na kuboresha mchakato wa utengenezaji wa pombe kwa kiwango cha kibiashara.Ingawa mbinu za kitamaduni za kutengeneza pombe zinahitaji kazi nyingi za mikono na...Soma zaidi -
Mwongozo wa Vifaa vya Nano Brewery
Bia ya kutengeneza pombe nyumbani kwa kiwango cha nano hufungua uwezo kwa watengenezaji bia maalum kufanya majaribio ya viambato na ladha za kipekee kwenye mfumo mdogo wa uzalishaji kabla ya uwezekano wa kuongeza uzalishaji mkubwa wa kibiashara.Kuanzisha kiwanda cha kutengeneza pombe cha nano pipa 1-3 huruhusu...Soma zaidi -
2023 BrauBeviale memorandum
Ilikuwa ni tukio kubwa tena, alikuwa exited kuja BrauBeviale tena.Ilikuwa furaha kubwa kukaa hapa, kukutana na watu tofauti katika tasnia ya kutengeneza pombe, kuongea kuhusu mpango tofauti na kushiriki maoni/maarifa tofauti.Tunatarajia kuendelea na mawasiliano...Soma zaidi -
Kusafiri kwa Ujerumani na Kutembelea Wateja
Hiyo ni siku ya ajabu sana mnamo tarehe 23 Nov-2 Desemba. Hii ni mara ya kwanza kupanga biashara ya kusafiri baada ya miaka 3 kuzuia.Kwanza tunahitaji kukutana na wateja wetu wa udhibiti nchini Ujerumani.Ni heshima yangu kubwa kufanya kazi nao na kutoa kiwanda chetu cha bia kitaalamu...Soma zaidi -
Jinsi ya kutengeneza Seltzer ngumu?
Hard Seltzer ni nini?Ukweli Kuhusu Mtindo Huu Fizzy Iwe ni matangazo ya televisheni na YouTube au machapisho kwenye mitandao ya kijamii, ni vigumu kuepuka tamaa ya hivi punde ya kinywaji chenye kileo: hard seltzer.Kutoka kwa triumvirate maarufu sana ya White Claw, Bon & Viv, na Truly Hard Seltzer...Soma zaidi -
Je, ni faida na hasara gani za Wort kuchemsha heater ya nje?
Kama Mtengenezaji wa Vifaa vya Bia, shiriki nawe.Kitengo cha kupokanzwa nje kwa kawaida humaanisha kupokanzwa kwa mzunguko kwa hita ya neli au kitengo cha kupokanzwa sahani kilichotengenezwa kutoka kwa chuma cha pua, kinawekwa kwa kujitegemea nje ya kettle ya mchanganyiko.Wakati wote wa kupokanzwa nyumbani, wort huhama ...Soma zaidi -
Chagua Brewhouse Sahihi Kwako.
Brewhouse ndio sehemu muhimu zaidi katika kiwanda kizima cha bia, ambacho kinahusiana na uzalishaji na ubora wa bia.Viwanda vyetu vya kutengeneza pombe vinakuja na usanidi wa vyombo vingi, pamoja na mash tun, tanki la kuoshea pombe, kettle ya pombe, tanki la pombe moto na vifaa vingine.Tunatoa hadhi kubwa bila malipo 1 bbl (1HL) kwa...Soma zaidi -
Jinsi ya kuendelea kufanya kazi ya Chiller Katika kiwanda cha bia?
Kiwanda kidogo cha bia kinahitaji upoaji mwingi katika kiwanda cha kutengeneza pombe na uchachushaji ili kukidhi mahitaji ya mchakato wa uchachishaji.Mchakato wa kutengeneza pombe ni kupoza wort kwa joto linalohitajika kwa uzazi wa chachu na chachu.Kusudi kuu la mchakato wa Fermentation ni kuweka ...Soma zaidi -
Mkutano na mteja wa Ubelgiji
Tulikuwa na mkutano mzuri na wavulana kutoka kwa bia ya Cider kutoka Ubelgiji.Mkutano huu ulikuwa wa manufaa sana, tunafanya mahitaji ya kina ya vitu kadhaa wazi, mtengenezaji alielezea jinsi ya kuhamisha juisi kwenye mizinga, ni nini madhumuni ya bunduki ya hop, jinsi kazi ya cider ferme ...Soma zaidi -
Je! Kiwanda cha Bia cha Ufundi Hufanya Kazije?
Viwanda vya ufundi ni viwanda vidogo au vya kati, vinavyojitegemea ambavyo huzalisha aina mbalimbali za bia kwa kutumia mbinu za kienyeji.Viwanda hivi vinajulikana kwa ladha zao za kipekee na za kibunifu, na mara nyingi hutumia viambato vinavyopatikana nchini na mbinu bunifu za kutengeneza bia zao...Soma zaidi