Utafiti kutoka kwa kampuni ya kitaifa ya uhasibu ya UHY Hacker Young umeonyesha kuwa utengenezaji wa bia bado unaendelea kwani leseni mpya 200 za utengenezaji wa bia zilitolewa nchini Uingereza katika mwaka wa hadi 31 Machi 2022, na kufanya jumla ya idadi hiyo kufikia 2,426.
Ingawa hii inafanya usomaji wa kuvutia, kuongezeka kwa uanzishaji wa kampuni ya bia kwa kweli kumeanza kupungua.Ukuaji ulishuka kwa mwaka wa tatu mfululizo, huku ongezeko la 9.1% kwa 2021/22 likiwa karibu nusu ya ukuaji wa 17.7% wa 2018/19.
James Simmonds, mshirika wa UHY Hacker Young, alisema kwamba matokeo bado yalikuwa "ya kushangaza": "Kivutio cha kuanzisha kiwanda cha kutengeneza bia cha ufundi bado kinabaki kwa wengi."Sehemu ya kivutio hicho ni fursa ya uwekezaji kutoka kwa mashirika makubwa ya bia, kama vile ilivyokuwa kwa Heineken kuchukua udhibiti wa Brixton Brewery mwaka jana.
Alibainisha kuwa watengenezaji bia walioanza miaka kadhaa iliyopita walikuwa na faida: "Watengenezaji pombe wengine wa Uingereza ambao walikuwa waanzilishi miaka michache iliyopita sasa ni wachezaji wakuu ulimwenguni kote.Sasa wana ufikiaji wa usambazaji katika biashara ya ndani na nje ya biashara ambayo wazalishaji wachanga bado hawawezi kulinganisha.Waanzishaji bado wanaweza kukua haraka kupitia mauzo ya ndani na mtandaoni ikiwa wana bidhaa na chapa sahihi, hata hivyo.
Walakini, kuegemea kwa data hiyo kumehojiwa na msemaji kutoka Jumuiya ya Watengenezaji Bia Huru: "Takwimu za hivi punde kutoka kwa UHY Hacker Young zinaweza kutoa picha ya kupotosha ya idadi ya kampuni za kutengeneza bia zinazofanya kazi nchini Uingereza kwani zinajumuisha wale wanaoshikilia leseni ya kutengenezea bia na sio wale wanaotengeneza bia kwa bidii ambayo ni karibu 1,800.
Ingawa Simmonds alipendekeza kuwa "changamoto ya kufanya mafanikio ya kuanzisha sekta hii sasa ni kubwa kuliko ilivyokuwa," watengenezaji pombe wa zamani na wapya wote wanalazimika kushughulika na matatizo kutokana na masuala ya ugavi na kupanda kwa gharama.
Mnamo Mei, Alex Troncoso wa Lost & Grounded Brewers huko Bristol aliiambia db: "Tunaona ongezeko kubwa katika bodi (10-20%) kwa kila aina ya pembejeo, kama vile kadibodi na gharama za usafiri.Mishahara itakuwa muhimu sana katika siku za usoni kwani mfumuko wa bei unatumia shinikizo kwa kiwango cha maisha.Uhaba wa shayiri na CO2 pia umekuwa mbaya, na usambazaji wa uhaba wa zamani wa vita nchini Ukraine.Hii nayo imesababisha gharama za bia kupanda.
Licha ya kuongezeka kwa kiwanda cha bia, kuna wasiwasi mkubwa wa watumiaji kwamba, katika hali ya sasa, pinti inaweza kuwa anasa isiyoweza kununuliwa kwa wengi.
Muda wa kutuma: Sep-05-2022